スターバックスで先日飲んだ
パンプキンスパイスラテ
「薬みたいな味がする」
といって苦手な方もいますが
筆者は大好きな商品です。
ですが、期間限定なので
年中ずっと飲めるわけではない商品です。
年中楽しみたい!
オフィスや自宅で楽しみたい!
そう思ったので
自宅で再現してみました。
■この独特な風味の正体は?
ナツメグとシナモンの
独特なにおいだそうです。
ナツメグもシナモンも
有名なスパイスで
簡単に入手することができます。
Amazonでも購入できます。
私が購入したのは以下の2つ。
■実際に作ったレシピ
ナツメグ
ティースプーン1/4
シナモン
ティースプーン1/4
上記を大きめのマグカップに加えて
インスタントコーヒーと混ぜて
飲んでいます。
■実際、美味しいのか
本家スターバックスの
パンプキンスパイスラテには
さすがに及びませんが
安価なインスタントコーヒーを
何だかリッチにおしゃれに
美味しく飲むことができます。
このレシピを導入してから
インスタントコーヒーを飲むことに
楽しみを感じるようになりました。
■シナモン、ナツメグの効能
<シナモン>
シナモンは漢方では
桂皮(ケイヒ)とも呼ばれ
胃薬などにも入っています。
シナモンの効能を
簡単にまとめると
・リラックス効果
・体を温める効果
・体をサビさせない効果
この3つが期待できるそうです。
ただし、シナモンに含まれる
クマリンという成分は
取りすぎると肝臓に良くないと
言われているので
大量摂取やサプリメントの摂取には
注意が必要です。
通常にとる分には
問題ないということです。
クマリンはセイロンシナモンには
比較的含まれていないので
心配な方はセイロンシナモンを
購入しましょう。
▼紹介したシナモンも
セイロンシナモンです。
<ナツメグ>
ナツメグにも
色々と効能があります。
こちらもざっくりと説明すると
・デトックス効効果
・胃腸の保護効果
・冷えの予防効果
などが期待できるそうです。
■実際、飲んでみて感じたこと
1か月くらい飲んでいますが
飲んだ日は特に
なんだか体が軽いというか
元気になった感じがします。
美味しくて、楽しくて
体が元気になったので
個人的に大満足のレシピです。
スタバのスパイスラテが好きな方
インスタントコーヒーに変化が欲しい方
スパイスやハーブが好きな方
体の調子を整えたい方
一度試してみてはいかがでしょう。
▼筆者が使っている
シナモンとナツメグ